Nutricionistas advierten sobre planes alimenticios sin profesionalismo
Colaboración —
12 de octubre de 2019
Adoptar planes de alimentación recomendados por personas no profesionales en el campo de la salud, puede conllevar riesgos. El Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica (CPN), hizo... Read more »
Alimentación natural y balanceada es fundamental en el envejecimiento
Colaboración —
3 de octubre de 2019
En Costa Rica, la esperanza de vida será cada vez mayor, alcanzando para el 2025 un promedio de 81 años. Así lo estima el análisis hecho por el Ministerio... Read more »
Canasta de alimentos para el corazón
Colaboración —
27 de septiembre de 2019
Con el objetivo de que la población adquiera hábitos alimentarios saludables, para disminuir la prevalencia de las enfermedades cardiovasculares, el Colegio de Profesionales en Nutrición propone una “Canasta de... Read more »
Congreso Nacional de Nutrición abordará técnicas para alcanzar una vida adulta de calidad
Colaboración —
4 de septiembre de 2019
La población adulta mayor crece anualmente, de ahí la importancia de garantizarles una alimentación saludable y con ello, una mejor calidad de vida. Con ese objetivo, el tema de... Read more »
Dieta sin gluten: ¿beneficiosa para quién?
Marianela Sanabria Leandro —
22 de julio de 2019
El gluten es un grupo de proteínas de pequeño tamaño (gluteninas y gliadinas) presente en el trigo, el centeno, la avena, la cebada y, en algunos otros carbohidratos menos conocidos, como la... Read more »
Cuide el consumo de calorías en Semana Santa
Colaboración —
10 de abril de 2019
En una fecha en la que muchas familias se unen y el común denominador es la comida, el Colegio de Profesionales en Nutrición (CPN) pide a las personas cuidar... Read more »
Nutricionistas califican al huevo como un alimento completo
Colaboración —
28 de marzo de 2019
Un reciente estudio internacional alerta sobre el riesgo de enfermedad cardiovascular por el consumo de huevo, lo que ha generado mucho debate sobre si es bueno o no su... Read more »
Nutricionistas llaman a cuidar consumo de sal en niños
Colaboración —
3 de marzo de 2019
En el marco de la celebración de la Semana Mundial de Concientización sobre la Sal, el Colegio de Profesionales en Nutrición (CPN) hace un llamado a los padres, madres... Read more »
Azúcar fuera de canasta básica podría disminuir índice de obesidad
Marianela Sanabria Leandro —
20 de febrero de 2019
Productos como langosta, lomito, brócoli, mora y apio, fueron eliminados de la primera versión de la lista de Canasta Básica Familiar (Canasta Básica Tributaria) publicada en el mes de... Read more »
Buena alimentación ayuda a prevenir el cáncer infantil
Colaboración —
15 de febrero de 2019
Una alimentación con un alto componente de frutas y verduras es un blindaje que previene la aparición del cáncer infantil, enfermedad que según la Organización Mundial de la Salud... Read more »