Nutricionistas llaman a abordar adecuadamente la diabetes
Colaboración —
17 de noviembre de 2024
En Costa Rica, la diabetes es una de las enfermedades crónicas más frecuentes, que afecta a cerca del 8% de la población, según datos de la Dirección de Vigilancia... Read more »
La transformación de la nutrición pro bienestar de la persona
Colaboración —
14 de noviembre de 2024
Dr. Andrés Picado, vicepresidente Colegio de Profesionales en Nutrición Las condiciones de vida modernas y la calidad de vida humana son hoy mejores que nunca. Sin embargo, ni física,... Read more »
Trastornos de la Conducta Alimentaria: El tiempo de actuar es ahora
Colaboración —
26 de junio de 2024
Por: Dra. Rosanna Mauro, Colegio de Profesionales en Nutrición Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCAs) cobran la vida de 1 de cada 5 pacientes, siendo las segundas enfermedades... Read more »
Alimentación sostenible va más allá de consumir productos orgánicos
Colaboración —
15 de mayo de 2024
Cuando se habla de alimentación sostenible, muchas personas pueden pensar que implica consumir solo productos orgánicos y que los mismos tienen un alto costo. Sin embargo, en el marco... Read more »
Baja calidad del agua preocupa a nutricionistas
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9 de abril de 2024
En los últimos meses una importante cantidad de costarricenses se han visto afectados en su servicio de agua, por inconvenientes que van desde un corte indefinido hasta recibir líquido... Read more »
¿Es diabético? No abuse de las comidas y bebidas este fin de año
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14 de diciembre de 2023
Las fiestas navideñas y de fin de año están caracterizadas por ofrecer comida en gran cantidad. Las personas que padecen diabetes pueden disfrutar de ellas, siempre que lo hagan... Read more »
Nutricionistas cuestionan voluntad política para eliminar plaguicidas en cultivos
Marianela Sanabria Leandro —
9 de noviembre de 2023
El mancozb, glifosato, clorotalonil, etopofros y diazinón, son de los agroquímicos más utilizados en Costa Rica, mismos clasificados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), como de alto... Read more »
Nutricionistas: “Celiacos deben pedir a productores certificación libre de gluten”
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2 de octubre de 2023
Cuando una persona alérgica al gluten consume un producto contaminado, puede ver afectados todos los sistemas del cuerpo, no solo el gastrointestinal. Es por eso que de acuerdo con... Read more »
Cambios en la alimentación podrían desacelerar envejecimiento
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29 de septiembre de 2023
"Cumplir las promesas de la Declaración Universal de Derechos Humanos para las personas mayores: entre todas las generaciones", es el lema de este año del Día Internacional de las... Read more »
Alimentos clave en la recuperación de personas con problemas de adicción
Colaboración —
5 de septiembre de 2023
Dejar los hábitos de vida saludable es lo primero que hace una persona que consume sustancias psicoactivas, por lo que facilitarle una adecuada alimentación es fundamental en su fase... Read more »