Nutrición al alcance de todos y no para unos cuantos

Por: María José Mora, Colegio de Profesionales en Nutrición Para nadie es un secreto que la nutrición se ha encasillado en una profesión cuya única función es perder peso. Incluso quitar alimentos a los pacientes, haciéndoles creer como consumidores finales, que generalmente es una carrera estética y que su... Leer más »

Feria instruirá sobre buenas prácticas para cuidar la salud del corazón

Estadísticas del Ministerio de Salud indican que un promedio de 53 personas son diagnosticadas diariamente con hipertensión arterial, afección que con el transcurso del tiempo puede propiciar una enfermedad cardíaca. Para la Dra. Karol Delgado, coordinadora de Proyectos del Colegio de Profesionales en Nutrición (CPNCR), es muy importante que... Leer más »

Romeros de trayectos largos deben consumir alimentos energéticos e hidratación

Si usted va a realizar una romería de varios días, lo recomendable es que consuma alimentos ricos en carbohidratos para lograr tener suficientes reservas de glucógeno en los músculos, que le van a aportar la energía necesaria para el esfuerzo físico que va a realizar. La Dra. Marisol Umaña,... Leer más »

Hombres deben tener la buena alimentación como una prioridad

Aunque actualmente se ve mayor interés por parte de los hombres hacia la buena condición física, todavía existe un gran porcentaje de ellos que no le dan la importancia que tiene una buena alimentación. El Colegio de Profesionales en Nutrición (CPN), en el marco del Día del Padre, hizo... Leer más »

Colegio insta a consultar registro en línea de nutricionistas

Como una forma de recibir atención más directa y relacionada con las necesidades que tienen las personas que buscan nutricionista, el Colegio de Profesionales en Nutrición (CPN) insta a la ciudadanía a consultar el registro de especialistas disponible en la página web de la organización. El CPN señala que... Leer más »

La hipertensión se evita y se controla con buena alimentación

Por: Dra. Melania Coto Brenes, Colegio de Profesionales en Nutrición La hipertensión es un síndrome de múltiples causas, es la elevación crónica de la presión arterial mayor a 140/90 mm Hg, se debe de medir varias veces y confirmar la elevación por un profesional de salud. Las causas más... Leer más »

Miel de abeja y mora: productos antioxidantes que ayudarían a prevenir el cáncer

Por: Dra. Karla Solís, Colegio de Profesionales en Nutrición El cáncer es en nuestro país es la segunda causa de muerte, según las estadísticas del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC). Mientras que el cáncer de próstata es el principal causa de muerte entre los hombres, según datos... Leer más »

El reto de comer saludable en época de fiestas

Por: Dra. Alejandra Irola, Colegio de Profesionales en Nutrición En promedio las personas pueden subir entre 1kg a 3 kilos en temporada de fin y principio de año, así que lo invitamos a que dentro de su agenda del mes de diciembre incluya la alimentación y el ejercicio. Un... Leer más »

Relación entre productos ultraprocesados y sobrepeso

Por: Dr. Pablo Mora Poveda, Colegio de Profesionales en Nutrición Debido a la alta tendencia que ha impuesto el mercadeo y la publicidad, la venta de alimentos ultraprocesados se ha visto incrementada en los últimos años en comparación con otros alimentos. Se ha cambiado la estructura básica de la... Leer más »

La alimentación es vital para el tratamiento de la diabetes

Por: Dr. Daniel Gómez, Colegio de Profesionales en Nutrición La diabetes es una patología que interfiere en el metabolismo de la glucosa. Se clasifica en varios tipos como la diabetes tipo 1, tipo 2, entre otros. Esta afección influye en el proceso y la funcionalidad de la insulina en... Leer más »