Baja calidad del agua preocupa a nutricionistas
Colaboración —
9 de abril de 2024
En los últimos meses una importante cantidad de costarricenses se han visto afectados en su servicio de agua, por inconvenientes que van desde un corte indefinido hasta recibir líquido... Read more »
Nutricionistas cuestionan voluntad política para eliminar plaguicidas en cultivos
Marianela Sanabria Leandro —
9 de noviembre de 2023
El mancozb, glifosato, clorotalonil, etopofros y diazinón, son de los agroquímicos más utilizados en Costa Rica, mismos clasificados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), como de alto... Read more »
Nutricionistas: “Celiacos deben pedir a productores certificación libre de gluten”
Colaboración —
2 de octubre de 2023
Cuando una persona alérgica al gluten consume un producto contaminado, puede ver afectados todos los sistemas del cuerpo, no solo el gastrointestinal. Es por eso que de acuerdo con... Read more »
Cambios en la alimentación podrían desacelerar envejecimiento
Colaboración —
29 de septiembre de 2023
"Cumplir las promesas de la Declaración Universal de Derechos Humanos para las personas mayores: entre todas las generaciones", es el lema de este año del Día Internacional de las... Read more »
Alimentos clave en la recuperación de personas con problemas de adicción
Colaboración —
5 de septiembre de 2023
Dejar los hábitos de vida saludable es lo primero que hace una persona que consume sustancias psicoactivas, por lo que facilitarle una adecuada alimentación es fundamental en su fase... Read more »
Etiquetado frontal de alimentos: un derecho de los consumidores
Colaboración —
30 de agosto de 2023
Por: Jeannette Zúñiga Quesada, Decana de Nutrición en UCIMED No es necesario recurrir a estadísticas y estudios complejos, para reconocer al sobrepeso y la obesidad como un problema a... Read more »
Universidad ofrecerá orientación nutricional gratis en Puntarenas
Marianela Sanabria Leandro —
11 de junio de 2023
Docentes y estudiantes de la Universidad Hispanoamericana ofrecerán este martes 12 de junio, orientación nutricional gratuita a los habitantes de Puntarenas, en su sede de esta provincia. El objetivo... Read more »
Nutrición al alcance de todos y no para unos cuantos
Colaboración —
3 de noviembre de 2022
Por: María José Mora, Colegio de Profesionales en Nutrición Para nadie es un secreto que la nutrición se ha encasillado en una profesión cuya única función es perder peso.... Read more »
Ahorrar en alimentos puede mejorar la salud
Colaboración —
11 de agosto de 2022
Por: Dra. Alejandra Irola Borja, Colegio de Profesionales en Nutrición Una de las mayores satisfacciones de una madre es ver a sus hijos saludables sobre todo verlos comer bien,... Read more »
Hombres deben tener la buena alimentación como una prioridad
Colaboración —
17 de junio de 2022
Aunque actualmente se ve mayor interés por parte de los hombres hacia la buena condición física, todavía existe un gran porcentaje de ellos que no le dan la importancia... Read more »