Costa Rica solicita panel arbitral para resolver limitación panameña sobre exportaciones

Costa Rica solicitó al Órgano de Solución de Diferencias de la Organización Mundial del Comercio (OMC), el establecimiento de un Grupo Especial (panel arbitral) para resolver las limitaciones de ingreso que Panamá aplica sobre las exportaciones agropecuarias nacionales. Las medidas del gobierno panameño han impactado la exportación de productos... Leer más »

Urgen a producir alimentos sanos y sostenibles

Por medio del tercer diálogo nacional sobre sistemas alimentarios sostenibles, 100 representantes del sector privado y del público compartieron ideas con potencial para garantizar a la población acceso a alimentos sanos. Alejandra Acuña, viceministra de Salud, reconoció que lograr sistemas sostenibles significa un reto, pero que es necesario para... Leer más »

Autoridades reconocen retos para lograr sistemas alimentarios sostenibles

Las autoridades nacionales y representantes de sectores públicos y privados reconocieron los retos que tiene Costa Rica para lograr sistemas alimentarios sostenibles. Así lo expusieron en el primero de los diálogos nacionales que se llevan a cabo sobre el tema y en donde participan alrededor de 130 actores clave.... Leer más »

SENASA defiende legalidad de autorización para exportaciones de tiburón

La Fundación MarViva denunció al Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) -dependencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)- por aprobar solicitudes de exportación de tiburón sin tener la autoridad para hacerlo. De acuerdo con MarViva, la institución aprobó entre el 24 de noviembre del 2020 y el 7... Leer más »

Guía “Cocina Segura” reforzará bioseguridad en el sector turístico y gastronómico

“Cocina Segura” es la nueva guía que creó la Asociación Nacional de Chef en Costa Rica (ANCH), con el objetivo de reforzar la bioseguridad en el sector gastronómico y turístico. La guía utiliza como base herramientas de control alineadas con la normativa actual de WorldChef Latinoamérica, con lo que... Leer más »

Corfoga denuncia invalidez de argumentos que pretenden cerrar la institución

La Corporación Ganadera (CORFOGA) rechazó el proyecto de ley que busca la transformación agropecuaria eficiente y el cierre de la institución, alegando que ninguno de los argumentos de la iniciativa tiene validez. El director ejecutivo de la Corporación, Luis Diego Obando, envió una nota al presidente de la Asamblea... Leer más »

Estudio muestra que productores utilizan plaguicidas prohibidos en Costa Rica

Un 93,1% de los vegetales de origen nacional e importados cumplen con los límites máximos de residuos (LMR). Sin embargo, solo a un 36% de las cosechas ticas y a un 55% de los productos con intención de importación, no se le detectó residuos de plaguicidas. Así lo señaló... Leer más »

Defensoría pide prohibir en Costa Rica el uso de herbicida declarado cancerígeno

Tras estudiar la denuncia de un ciudadano sobre las implicaciones del glifosato en la salud de las personas y el ambiente, la Defensoría de los Habitantes pidió al Ministerio de Salud prohibir de manera inmediata cualquier uso no agrícola de la sustancia y su utilización como herbicida en los... Leer más »