Pastelería ofrece joyas comestibles para este Día del Amor y la Amistad

Para este Día del Amor y la Amistad, la pastelería Creme Caramel puso a disposición una colección especial de joyas comestibles. La oferta está constituida por un menú a base de frutas tropicales y los ingredientes infaltables de la época: el chocolate y el caramelo. “Nuestra propuesta consiste en... Leer más »

Da Noi lanza queque “Amore mio” para San Valentín

La Gelatería Da Noi lanzó para este Día de San Valentín un queque de receta original elaborado con chocolate con textura de brownie y relleno de cereza y dulce de leche. “Amore mio” es el nombre del pastel que está decorado con fondant sabor a vainilla, con un lazo... Leer más »

Mercadito ofrece experiencia gastronómica y cultural en Playa Panamá

Un mercadito gastronómico y cultural ofrecerá a los visitantes de Playa Panamá, en Guanacaste, un lugar donde pueden adquirir comidas y bebidas típicas de Costa Rica. A partir del sábado 9 de enero y durante todos los fines de semana de este mes, febrero y marzo, mujeres jefas de... Leer más »

Restaurantes prepararon ofertas y menú especial para celebraciones de fin de año

Con el fin de ofrecer un lugar ameno para las celebraciones de fin de año, restaurantes como Fogo Resort, Pesca Seafood y Tsunami Sushi prepararon sus mejores platillos y ofertas para esta época. Por ejemplo, para la cena navideña Fogo Resort tendrá música en vivo de piano, y para... Leer más »

Tenedor Argentino abre su segunda sede en Curridabat

Como un desafío y una apuesta empresarial llena de esperanza de que los tiempos van a mejorar. Así describe Jorge Saggal, propietario del Tenedor Argentino, la apertura de la segunda sede del restaurante, ubicada en el Centro Comercial del Barrio de Granadilla, en Curridabat. Se trata de un local... Leer más »

Restaurante Go Fish tendrá nuevos platillos a base de cangrejo en el 2021

El restaurante Go Fish ya tiene planeado un nuevo menú para el 2021, en el que los platillos estrella están hechos a base de distintas variedades de cangrejo. Alberto Cubero, chef ejecutivo y propietario del lugar, contó que la carne de cangrejo es una de las más ricas del... Leer más »

Gastronomía y turismo en tiempos de Covid-19

Por: Alfredo Echeverría, Presidente de FUCOGA (Fundación Costarricense de la Gastronomía) Como efecto inevitable de la pandemia vemos ya, restaurantes cerrados o a media operación que no sobrevivirán el embate. Ya sea porque no cuentan con el capital de trabajo ni reservas o también porque no han podido adaptarse... Leer más »