Para este Día del Amor y la Amistad, la pastelería Creme Caramel puso a disposición una colección especial de joyas comestibles. La oferta está constituida por un menú a base de frutas tropicales y los ingredientes infaltables de la época: el chocolate y el caramelo. “Nuestra propuesta consiste en... Leer más »
La Gelatería Da Noi lanzó para este Día de San Valentín un queque de receta original elaborado con chocolate con textura de brownie y relleno de cereza y dulce de leche. “Amore mio” es el nombre del pastel que está decorado con fondant sabor a vainilla, con un lazo... Leer más »
Un mercadito gastronómico y cultural ofrecerá a los visitantes de Playa Panamá, en Guanacaste, un lugar donde pueden adquirir comidas y bebidas típicas de Costa Rica. A partir del sábado 9 de enero y durante todos los fines de semana de este mes, febrero y marzo, mujeres jefas de... Leer más »
Con el fin de ofrecer un lugar ameno para las celebraciones de fin de año, restaurantes como Fogo Resort, Pesca Seafood y Tsunami Sushi prepararon sus mejores platillos y ofertas para esta época. Por ejemplo, para la cena navideña Fogo Resort tendrá música en vivo de piano, y para... Leer más »
El restaurante Go Fish ya tiene planeado un nuevo menú para el 2021, en el que los platillos estrella están hechos a base de distintas variedades de cangrejo. Alberto Cubero, chef ejecutivo y propietario del lugar, contó que la carne de cangrejo es una de las más ricas del... Leer más »
Por: Alfredo Echeverría, Presidente de FUCOGA (Fundación Costarricense de la Gastronomía) Como efecto inevitable de la pandemia vemos ya, restaurantes cerrados o a media operación que no sobrevivirán el embate. Ya sea porque no cuentan con el capital de trabajo ni reservas o también porque no han podido adaptarse... Leer más »