La enfermedad de Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa que se caracteriza por la pérdida de neuronas que responden a la dopamina y por un déficit de esta. Su sintomatología... Read more »
El uso correcto de los alimentos, según el tipo de sangre de las personas, mejora significativamente la condición de quienes padecen enfermedades crónicas como la hipertensión, la fibromialgia o... Read more »
América Latina es una potencia agrícola; sin embargo, ha sufrido hambre en muchas ocasiones de su historia. Los últimos años no son la excepción. Es por ello que son... Read more »
La diabetes mellitus es una enfermedad crónica en la que el páncreas por diferentes razones produce muy poca o no produce insulina, situación que genera niveles de azúcar en... Read more »
Por: María José Mora, Colegio de Profesionales en Nutrición Para nadie es un secreto que la nutrición se ha encasillado en una profesión cuya única función es perder peso.... Read more »
Por: Francisco Herrera, Msc. Nutrición Humana Desde la antigüedad, la leche se ha considerado uno de los alimentos básicos para el ser humano. Por su densidad nutricional, ha logrado... Read more »
Si usted va a realizar una romería de varios días, lo recomendable es que consuma alimentos ricos en carbohidratos para lograr tener suficientes reservas de glucógeno en los músculos,... Read more »
Por: Dra. Wendy González, Colegio de Profesionales en Nutrición La enfermedad de Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa que se caracteriza por la pérdida de neuronas que responden a la... Read more »
El PMA (Programa Mundial de Alimentos) estima que aproximadamente 300 millones de niños no tuvieron acceso a los servicios regulares de alimentación y nutrición escolar como resultado de la... Read more »
Por: Karla Solís, Colegio de Profesionales en Nutrición Cada década, la celebración del Día de la Mujer es diferente, tanto por los cambios sociales que se experimentan como por... Read more »