Costa Rica busca reducir en 50% el desperdicio de alimentos

En el marco del compromiso global para reducir el desperdicio de alimentos al año 2030, Costa Rica presentó los principales resultados de la prueba piloto de medición, que busca... Read more »

Alianza Nacional por los Suelos y las Tierras busca rehabilitar las tierras degradadas

Uno de los retos para Costa Rica es rehabilitar las tierras degradadas. Este es uno de los temas expuestos esta semana en la primera reunión de la Alianza Nacional... Read more »
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Conozca cómo diferenciar entre desorden y trastorno de conducta alimentaria

En el 2023, la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) recibió 4.609 casos de Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA); de ellos 3.950 correspondían a mujeres y 659 a... Read more »

Día Mundial de la Fibromialgia y Síndrome de la Fatiga Crónica

Por: Dra. Georlenny Salazar, Colegio Profesionales Nutrición El 12 de mayo es el Día Mundial de la Fibromialgia y del Síndrome de la Fatiga Crónica o encefalomielitis miálgica, según... Read more »

Drogas inhiben la absorción de nutrientes y provocan desnutrición

Por:Marcela Cambronero, nutricionista Casa Jaguar IAFA El fenómeno del consumo de sustancias psicoactivas (drogas) es un tema complejo en la sociedad actual que involucra, tanto a personas menores de... Read more »

90% de las municipalidades ejecutan acciones de seguridad alimentaria

Un análisis realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), sobre la situación de la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en los... Read more »

Cambios en la alimentación podrían desacelerar envejecimiento

"Cumplir las promesas de la Declaración Universal de Derechos Humanos para las personas mayores: entre todas las generaciones", es el lema de este año del Día Internacional de las... Read more »

Alimentos clave en la recuperación de personas con problemas de adicción

Dejar los hábitos de vida saludable es lo primero que hace una persona que consume sustancias psicoactivas, por lo que facilitarle una adecuada alimentación es fundamental en su fase... Read more »

Evento buscará fondos para alimentación de niños y niñas en vulnerabilidad

Con el objetivo de recaudar fondos y víveres para impulsar el desarrollo y beneficio de niños y niñas de zonas indígenas del país, la ONG Fe Viva realizará el... Read more »

Invierta en el planeta consumiendo productos frescos y de producción local

Cada año, el 22 de abril se celebra el Día Mundial de la Madre Tierra. El propósito de esta conmemoración es recordar la responsabilidad de cuidar y proteger el... Read more »

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