Municipalidades son clave para fomentar la seguridad alimentaria
Colaboración —
31 de agosto de 2023
Los gobiernos y actores del sistema alimentario local desempeñan un papel fundamental para la consecución de la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible, y para la transformación de los... Read more »
Beneficiarios del Banco de Alimentos aumentan a 45.000
Marianela Sanabria Leandro —
20 de julio de 2023
Niños, niñas, familias, adultos mayores, refugiados, personas en rehabilitación, mujeres en desventaja social, entre otras poblaciones son a las que el Banco de Alimentos brinda ayuda. Esa población de... Read more »
Igualdad de recursos productivos entre hombres y mujeres reduciría el hambre
Colaboración —
1 de abril de 2023
Las mujeres son clave en el ciclo de producción y comercialización de alimentos. Las que habitan en lugares rurales, representan cerca del 50% de la fuerza de producción de... Read more »
FAO reconoce mejoras en nutrición de Costa Rica pero pide tomar medidas urgentes
Colaboración —
22 de febrero de 2023
América Latina enfrenta importantes desafíos para la seguridad alimentaria de la población. La desaceleración económica, la crisis climática, la pandemia y el conflicto en Ucrania, han producido efectos profundos... Read more »
FAO recomienda diversificar socios comerciales para mejorar seguridad alimentaria
Marianela Sanabria Leandro —
2 de julio de 2022
La seguridad alimentaria mundial es uno más de los aspectos que peligra a causa de la guerra en curso en Ucrania. Crece la incertidumbre por el riesgo de que... Read more »
FAO advierte de riesgos para la seguridad alimentaria por altos precios
Redacción —
9 de junio de 2022
Roma — El costo mundial de las importaciones de alimentos va camino de alcanzar un nuevo récord de US$1,8 billones este año. La mayor parte del aumento previsto corresponde... Read more »
Cifra de personas con hambre en América Latina y el Caribe aumentó 13,8 millones
Marianela Sanabria Leandro —
2 de diciembre de 2021
La inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe continúa siendo una problemática grave. Entre el 2019 y 2020, la cantidad de personas que padecen de hambre en la... Read more »
Evento creará conciencia sobre importancia del suelo para la seguridad alimentaria
Marianela Sanabria Leandro —
23 de noviembre de 2021
Un tercio de los suelos del mundo se encuentran bajo procesos de degradación severos, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura... Read more »
Santa Ana pone en marcha proyecto de seguridad alimentaria
Marianela Sanabria Leandro —
23 de febrero de 2021
La acuaponía es un sistema que combina la producción de plantas sin suelo (hidroponía) y la producción de peses y organismos acuáticos (acuicultura). Precisamente esta semana la Municipalidad de... Read more »
Fundación impartirá curso sobre cómo crear huertas caseras
Marianela Sanabria Leandro —
3 de febrero de 2021
La Fundación Salomón impartirá este 2021 el curso virtual: Seguridad alimentaria y siembra, dirigido a estudiantes de colegios públicos que deseen aprender a cultivar sus propios alimentos. Esta capacitación... Read more »