Municipalidades son clave para fomentar la seguridad alimentaria
Colaboración —
31 de agosto de 2023
Los gobiernos y actores del sistema alimentario local desempeñan un papel fundamental para la consecución de la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible, y para la transformación de los... Read more »
Parlamentos: “Hambre en el mundo no se acabará si no hay igualdad”
Marianela Sanabria Leandro —
18 de junio de 2023
Los parlamentos de decenas de países se reunieron recientemente en la Cumbre Mundial del Hambre, realizada en Chile, para compartir acciones y experiencias que han liderado en sus países... Read more »
Comamos alimento natural, local y de temporada
Colaboración —
22 de mayo de 2023
Costa Rica debe promover la agricultura familiar, las ferias del agricultor y mercados de alimentos como elementos clave para garantizar una mejor nutrición y el desarrollo económico y social.... Read more »
Pesca artesanal es el ingreso económico de 500 millones de personas en el mundo
Colaboración —
1 de abril de 2023
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) finalizó la campaña mundial del Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanal 2022, que... Read more »
FAO reconoce mejoras en nutrición de Costa Rica pero pide tomar medidas urgentes
Colaboración —
22 de febrero de 2023
América Latina enfrenta importantes desafíos para la seguridad alimentaria de la población. La desaceleración económica, la crisis climática, la pandemia y el conflicto en Ucrania, han producido efectos profundos... Read more »
131 millones de personas en América Latina no pueden acceder a una dieta saludable
Redacción —
18 de enero de 2023
El nuevo informe de Naciones Unidas "Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022"* asegura que el 22,5% de las personas en América Latina y el Caribe no cuenta... Read more »
Diputados trabajarán contra el sobrepeso consolidando el sector agropecuario
Colaboración —
10 de enero de 2023
Diputadas y diputados de la Asamblea Legislativa integran ya un nuevo Frente Parlamentario contra el Hambre y la Malnutrición (FPHM), con el objetivo de incidir en los procesos de... Read more »
La transformación de los sistemas agroalimentarios ayudaría a resolver la paradoja alimentaria de América Latina
Colaboración —
9 de enero de 2023
América Latina es una potencia agrícola; sin embargo, ha sufrido hambre en muchas ocasiones de su historia. Los últimos años no son la excepción. Es por ello que son... Read more »
Región Brunca promueve una ganadería más sostenible
Colaboración —
15 de diciembre de 2022
La Corporación Ganadera (Corfoga) y el Programa SCALA FAO-PNUD lanzan el primer pilotaje para identificar y monitorear la aplicación de buenas prácticas de manejo y producción de carne bovina... Read more »
Mujeres mejoran técnicas de producción para enfrentar efectos del cambio climático
Colaboración —
7 de diciembre de 2022
Ante los efectos del cambio climático, mujeres ganaderas de los cantones de Nandayure y Nicoya, aprenden nuevas técnicas de manejo de forrajes y medidas de adaptación y mitigación. Este... Read more »