Covid-19 agrava la seguridad alimentaria y nutricional

Por: Dra. Karol Madriz, Nutricionista Enfrentar la crisis actual de la Pandemia del Covid-19 plantea enormes desafíos tanto para la salud pública como para la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) de la población. Las consecuencias negativas, transcienden al sector salud pero representan un problema de salud inmediato a corto,... Leer más »

Participe en las conferencias de la FAO sobre el impacto del COVID-19 en la agricultura y la alimentación

La Oficina Regional de la FAO llevará a cabo una serie de conferencias en línea sobre el Covid-19 y los sistemas agroalimentarios: la primera –centrada en el impacto de la pandemia en la agricultura y la alimentación de América Latina y el Caribe– se llevará a cabo mañana jueves 9... Leer más »

7 consejos de alimentación de la FAO

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha puesto a disposición una serie de preguntas y respuestas sobre el impacto del nuevo coronavirus Covid-19 en la alimentación y la agricultura, además de siete consejos de alimentación saludable para enfrentar la crisis. ¿Quiénes ven más amenazadas... Leer más »

FAO alerta sobre el impacto del COVID19 en la alimentación escolar

Entre las medidas que han tomado los Gobiernos de América Latina ante la rápida expansión del Coronavirus COVID-19 está el cierre de las escuelas y, por ende, la suspensión de los programas de alimentación escolar. Estos programas actualmente benefician a 85 millones de niñas y niños en América Latina.... Leer más »