Sistemas alimentarios y Covid-19
Editorial —
22 de julio de 2020
El curso de la pandemia por Covid-19 ha evidenciado cambios en los hábitos de consumo de la población. Al parecer, los consumidores han tendido a preferir dietas menos nutritivas,... Read more »
Negocios de alimentos realizan ayudas humanitarias pese a baja en ventas
Marianela Sanabria Leandro —
21 de julio de 2020
Un 92% de los mercados mayoristas de 15 países de América Latina, han reportado una disminución de las compras por parte de hoteles, restaurantes y otros tipos de servicios... Read more »
Soluciones para el sector agroalimentario deben tomarse hoy
Gabriela Zamora —
13 de julio de 2020
El estado de seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo advierte que la región no alcanzará el 2º Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS): hambre cero. En 2019, 47,7... Read more »
Conozca las necesidades de calcio de acuerdo a la edad
Colaboración —
29 de mayo de 2020
Desde el año 2001, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estableció el 1 de junio como el Día Mundial de la Leche.... Read more »
Autoridades de 34 países compartieron medidas para garantizar seguridad alimentaria
Marianela Sanabria Leandro —
24 de abril de 2020
Compartir políticas, acciones y planes para mantener la seguridad alimentaria ante la pandemia del Covid-19, fue uno de los temas abordados este miércoles en una reunión inédita, de ministros... Read more »
Covid-19 agrava la seguridad alimentaria y nutricional
Colaboración —
14 de abril de 2020
Por: Dra. Karol Madriz, Nutricionista Enfrentar la crisis actual de la Pandemia del Covid-19 plantea enormes desafíos tanto para la salud pública como para la seguridad alimentaria y nutricional... Read more »
Participe en las conferencias de la FAO sobre el impacto del COVID-19 en la agricultura y la alimentación
Gabriela Zamora —
8 de abril de 2020
La Oficina Regional de la FAO llevará a cabo una serie de conferencias en línea sobre el Covid-19 y los sistemas agroalimentarios: la primera –centrada en el impacto de la... Read more »
7 consejos de alimentación de la FAO
Colaboración —
30 de marzo de 2020
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha puesto a disposición una serie de preguntas y respuestas sobre el impacto del nuevo coronavirus Covid-19 en... Read more »
FAO alerta sobre el impacto del COVID19 en la alimentación escolar
Colaboración —
17 de marzo de 2020
Entre las medidas que han tomado los Gobiernos de América Latina ante la rápida expansión del Coronavirus COVID-19 está el cierre de las escuelas y, por ende, la suspensión... Read more »