Contraloría y TSE consultan constitucionalidad de Ley Jaguar ante Sala IV

El pasado 5 de junio el presidente de la República, Rodrigo Chaves presentó ante la Asamblea Legislativa el proyecto de “Ley Jaguar para impulsar el desarrollo de Costa Rica”.... Read more »

Defensoría y ONGs respaldan fallo de Sala IV

La Defensoría de los Habitantes y la Asociación Costa Rica Saludable celebraron la resolución de la Sala Constitucional, anunciada ayer, de eliminar la circular emitida por el Ministerio de... Read more »
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Producciones crecieron 1.5%: Industria alimentaria ve con optimismo el 2024

Luego de tres años difíciles para la industria alimentaria, este 2023, en especial los últimos meses del año, el sector comenzó a oxigenar su actividad. De acuerdo con la... Read more »

Ministerio de Salud pide a diputados valorar reformas en etiquetado nutricional

Países como Argentina, Brasil, Chile, México, Perú, Uruguay, Venezuela y Colombia han implementado el etiquetado frontal de advertencia en los alimentos preenvasados. La medida puesta en marcha por estos... Read more »

Comercio informal y trabas en puertos: retos de la industria alimentaria en 2023

Durante el 2021, la industria alimentaria logró consolidarse como uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional. Tuvo una participación de casi 5% del Producto Interno Bruto... Read more »

Industria alimentaria pide agenda contra incremento en precios

La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) realizó, este martes 19 de julio, el XVII Congreso, en el que participaron, en el Hotel Intercontinental los empresarios de la... Read more »

Por quién votar este 6 de febrero

Costa Rica rompió su propio récord de candidatos(as) presidenciales: 25 se estarán enfrentando el domingo 6 de febrero de 2022 en las urnas electorales. Hagamos un recorrido en orden... Read more »

Industria alimentaria logró reactivación a pesar de crisis sanitaria y de materias primas

El sector de la manufactura en la industria alimentaria depende de los precios internacionales de materias primas como el trigo, que llegó a aumentar hasta un 35% en noviembre... Read more »

Empresas de alimentos y cosméticos podrán generar registro sanitario en un día

El sistema de registro sanitario para productos del sector alimentario y cosmético será más ágil desde esta semana. Un nuevo decreto permite a la industria generar un registro simplificado... Read more »

Plataforma virtual une a agricultores y compradores

Este lunes 1 de junio se dio la primera rueda de negocios virtual de La Finca Agropecuaria, plataforma para productores y compradores de la industria agroalimentaria impulsada por el... Read more »

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