Conozca cómo no padecer de diabetes o hipertensión arterial

La hipertensión arterial y la diabetes son las dos enfermedades más comunes en hospitalizados por Covid-19, según datos de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS). De los 272 pacientes internados hasta el martes 21 de julio, la institución informó que un 25% padece hipertensión, 19% diabetes, 16% obesidad,... Leer más »

Sistemas alimentarios y Covid-19

El curso de la pandemia por Covid-19 ha evidenciado cambios en los hábitos de consumo de la población. Al parecer, los consumidores han tendido a preferir dietas menos nutritivas, menos frescas y más económicas, asegura la FAO (Organización de la Alimentación y Agricultura de las Nacionales Unidas). Según la FAO,... Leer más »