Arroz y frijoles son productos estrella en los comedores escolares
Colaboración —
10 de marzo de 2024
Iniciaron las clases y con ellas se activaron los comedores escolares de escuelas y colegios públicos de todo el país, en total son 811.733 beneficiarios, con una cobertura del... Read more »
La nutrición del bebé en los primeros mil días marcan su futuro
Colaboración —
12 de julio de 2023
Leer ese resultado positivo y saber que un bebé viene en camino, es una gran felicidad y también una alerta para preparar todo lo necesario, incluida la adecuada nutrición... Read more »
Productores de frijol cuentan con una nueva variedad de grano rojo
Marianela Sanabria Leandro —
6 de marzo de 2023
El Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Universidad de Costa Rica (UCR), desarrollaron una nueva variedad de frijol llamada Urán. A partir de... Read more »
Importadores de frijol podrán ingresar el grano de terceros mercados sin pago de aranceles
Marianela Sanabria Leandro —
19 de octubre de 2022
El Poder Ejecutivo declaró este miércoles desabasto de frijol, una medida con la que las empresas importadoras de este alimento, podrán ingresar el grano al país de mercados terceros,... Read more »
Arroz y frijoles: poderosos nutrientes frente al COVID-19
Colaboración —
20 de abril de 2020
Por: Mary Ann Blanco, Nutricionista La nutrición, como ciencia de la salud, va más allá de cómo hacer dietas, eliminar calorías, restringir un grupo alimenticio, comer ensalada y muchas... Read more »
Costarricenses redujeron en un 50% consumo de frijol
Colaboración —
16 de octubre de 2019
Los frijoles se destacan por su alto contenido de fibra, proteína y antioxidantes; sin embargo, en Costa Rica el consumo de este alimento ha disminuido. Se trata de un... Read more »