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¿Para qué sirve realmente la proteína de los alimentos?

Por: Francisco Herrera, Msc. Nutrición Humana Desde la antigüedad, la leche se ha considerado uno de los alimentos básicos para el ser humano. Por su densidad nutricional, ha logrado... Read more »

El 59% de los alimentos estadounidenses contienen residuos de pesticidas

Por: Carey Gillam, The New Lede La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) detectó residuos de pesticidas en el 59% de las muestras de los alimentos analizados... Read more »
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Depresión y desequilibrio químico: la Big Pharma se beneficia de la teoría que científicos niegan

Por: Martha Rosenberg La teoría del desequilibrio químico le dio a la Big Pharma un flujo de ingresos muy rentable, a los médicos una herramienta lista para usar que... Read more »

Hospital de Niños contabiliza menos internados por causas respiratorias que en 2018

La fracción legislativa del Partido Liberación Nacional (PLN) presentó una moción para que la ministra de Salud, Dra. Joselyn Chacón comparezca ante la Asamblea para que explique: por qué... Read more »

Comportamientos que aumentan el riesgo de padecer enfermedades no transmisibles

El abordaje de la salud de la mujer en Centroamérica continúa siendo un ámbito por mejorar, desde los sistemas de salud e incluso desde una perspectiva integral de la... Read more »

Hospital de Niños contabiliza 16 pacientes hospitalizados por Covid, 5 de ellos en UCI

La cantidad de pacientes hospitalizados en el Hospital Nacional de Niños (HNN) por Covid-19, llegó este miércoles a 16, de los cuales, cinco se encuentran en unidad de cuidados... Read more »

Siete de cada 10 muertes se deben a Enfermedades No Transmisibles

Con el fin de crear conciencia y resaltar la necesidad urgente de atención temprana, prevención, diagnóstico y tratamiento de las Enfermedades No Transmisibles (ENT), se realizó el "Foro Regional... Read more »

Evite las quemaduras infantiles en el hogar

La Asociación Sobreviviendo a Quemaduras del Hospital Nacional de Niños (ASOQUEM HNN), el Patronato Nacional de la Infancia (PANI), UNICEF Costa Rica y la Red de Cuido y Desarrollo... Read more »

Nutricionistas desmienten principales mitos sobre la lactancia

Regresar al mundo laboral tras el parto, supone un enorme reto que deben asumir las madres tras el período de licencia por maternidad. A este desafío se une la... Read more »

Romeros de trayectos largos deben consumir alimentos energéticos e hidratación

Si usted va a realizar una romería de varios días, lo recomendable es que consuma alimentos ricos en carbohidratos para lograr tener suficientes reservas de glucógeno en los músculos,... Read more »

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