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Defensoría solicita informe a Salud

La Defensoría de los Habitantes solicitó este 9 de agosto al Ministerio de Salud un informe técnico ante la decisión de tapar el etiquetado frontal de alimentos

La Defensoría de los Habitantes solicitó al Ministerio de Salud un informe técnico ante la decisión de tapar los sellos de advertencia sobre nutrientes en el etiquetado frontal de alimentos que brindan por ley ciertos países en la región y que son importados por Costa Rica. Asimismo, brindó un plazo de cinco días para que entregue el informe y adjunte todos los documentos que permitieron aprobar esa medida.

Mediante comunicado de prensa, informó que:

Para la institución es necesario conocer los criterios técnicos y legales en los que Salud se basó para tomar dicha decisión, con el propósito de analizarlo y tomar una posición al respecto, máxime que hay organizaciones que han mostrado descontento por la medida mientras que otros sectores lo ven como positivo.

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Adicionalmente, la Defensoría examinará la posición del Ministerio dado que, en el 2022, la Organización Panamericana de la Salud instó a nuestro país para que se identificaran los productos que tiene contenidos altos en azúcares, grasas y sodio a través de un etiquetado frontal y que la Organización de Naciones Unidas (ONU) invitara a la Asamblea Legislativa a desarrollar una nueva iniciativa de ley para avanzar en esta materia, ya que el expediente que lo proponía (expediente N° 22065) fue dictaminado negativamente en la Comisión de Asuntos Sociales de dicho poder de la República.

Recientemente en la Asamblea Legislativa se presentó un nuevo proyecto para el etiquetado frontal con advertencias nutricionales en productos alimenticios o bebidas sin contenido alcohólico, cuyos alcances son de interés de esta Defensoría.

También le puede interesar: Ministerio de Salud pide a diputados valorar reformas en etiquetado nutricional

Redacción

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