Estados Unidos podría tener etiquetado nutricional en empaques de alimentos
Redacción —
24 de septiembre de 2024
El etiquetado frontal de alimentos y bebidas no alcohólicas (EFAN) está actualmente funcionando en Argentina, Brasil, Bolivia, Canadá, Chile, Colombia, Ecuador, México, Perú, Uruguay, Venezuela, entre otros países con... Read more »
Dos Pinos disminuye azúcar añadida en yogurt infantil
Redacción —
17 de enero de 2024
Dos Pinos mejoró la fórmula de sus yogures Lula al reducir la cantidad de azúcar añadido y convertirlo en una opción deslactosada para niños y niñas. Luis Mastroeni, Director... Read more »
Defensoría solicita informe a Salud
Redacción —
9 de agosto de 2023
La Defensoría de los Habitantes solicitó al Ministerio de Salud un informe técnico ante la decisión de tapar los sellos de advertencia sobre nutrientes en el etiquetado frontal de... Read more »
Presentan proyecto de ley de etiquetado de alimentos
Marianela Sanabria Leandro —
8 de agosto de 2023
El 22 de junio pasado, la Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario del Ministerio de Salud, ordenó por medio de la circular MS-DRPIS-UR-1588-2023 ocultar las etiquetas de... Read more »
Ministerio de Salud pide a diputados valorar reformas en etiquetado nutricional
Marianela Sanabria Leandro —
3 de agosto de 2023
Países como Argentina, Brasil, Chile, México, Perú, Uruguay, Venezuela y Colombia han implementado el etiquetado frontal de advertencia en los alimentos preenvasados. La medida puesta en marcha por estos... Read more »
131 millones de personas en América Latina no pueden acceder a una dieta saludable
Redacción —
18 de enero de 2023
El nuevo informe de Naciones Unidas "Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022"* asegura que el 22,5% de las personas en América Latina y el Caribe no cuenta... Read more »
Cada cuerpo necesita de todo el mundo
Colaboración —
4 de marzo de 2021
Por: Dra. Karol Madriz Morales, Nutricionista e Investigadora Hoy 4 de marzo se conmemora el Día Mundial de la Obesidad, bajo el lema "every body needs everybody" que se... Read more »