El Colegio de Profesionales en Nutrición (CPN) hace un llamado a los costarricenses para que moderen su alimentación en los próximos días.
La Dra. Alejandra Irola, representante del CPN afirma que se pueden llegar a ingerir hasta 3.000 calorías (kcal) en un solo tiempo de comida. “Esto dependerá de factores como la selección del tipo de alimento (altos, medio o bajo en calorías), el tamaño de las porciones servidas, los snacks que ingiera antes de la cena y el tipo de bebida servida”.
¿Sabía que una sola rebanada de queque navideño pude llegar a brindarle hasta 483 calorías y si se acompaña de un vaso de 200 ml. de rompope se sumarían 200 más?
¿Sabía que un tamal contiene entre 400 y 500 calorías? ¿120 gramos de pierna de cerdo pueden aportar 220 kcal, una cerveza 180 kcal y una copa de vino (de 59 ml) 90 calorías?
Mantener en estos días su desayuno y meriendas saludables, programar e incluir actividad física en la agenda y evitar las comidas fuera de casa le ayudarán.
Disfrutar no significa comer de más. “Compartir con sus seres queridos es uno de los pilares fundamentales, comparta tiempo, y también sus alimentos, su nutricionista le dará la guía para que usted pueda comer sin remordimientos y disfrutar al máximo de estas fechas”, agrega la Dra. Irola.
Aprovechar los días de vacaciones para practicar terapias alternativas, visitar parques para recrearse y caminar observando la naturaleza es una forma de no engordar y de disfrutar saludablemente.
Si usted ha estado siguiendo un plan alimenticio a lo largo del año y quiere mantener esos buenos hábitos, los profesionales en nutrición brindan las siguientes recomendaciones:
- Seleccione bebidas bajas en calorías
- Incluya el agua dentro de las bebidas
- Su plato debe llevar la mitad de los vegetales no harinosos. Sírvalos primero.
- De todas las harinas ofrecidas, elija sólo una
- Evite consumir snacks, si no son saludables y prefiera elegir un buen plato principal
- Comparta el postre
- Continúe practicando su actividad física
Así que coma con moderación, aumente la actividad física para mantener el peso, desayune saludablemente, tome ocho vasos de agua al día y disfrute intensamente recordando que la salud es primordial.
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