Un grupo de 27 productores de etnia indígena Bribri, apostaron por un modelo cooperativo para comercializar cacao seco y fibras de abacá, que les permitiera eliminar la intermediación y con ello, mejorar el precio de su producción.
Juntos crearon la Cooperativa de Comercialización de Cacao, Abacá y Banano (COOPECAB R.L.), que desde hace un mes les da acceso al desarrollo de actividades productivas.
Así lo explicó Jesús Mayorca, presidente del Consejo de Administración: “La idea estaba desde hace mucho tiempo, pero necesitábamos una guía y capacitación para llegar a ser cooperativa. Nosotros conocemos otros tipos de empresas como las sociedades anónimas, pero por nuestra cultura y la manera en que trabajamos, nos dimos cuenta de que lo que nos ayudaría es formar una cooperativa”.
Modelo de funcionamiento
Con respecto a su giro productivo, los asociados tienen sus propios cultivos y pronto esperan construir un centro de acopio que les permita tener almacenaje y secado de cacao, en un terreno con el que ya cuentan.
Asimismo, comenzaron a cultivar abacá, una planta que es similar a la de plátano y cuyo tallo cuenta con fibras que una vez procesadas, se pueden utilizar para producir papel y textiles para usos como: bolsas de té, sobres de manila, papel de envolver y variedad de cuerdas.
“Tenemos un cliente que nos comprará cacao seco en semilla y para finales de año, planeamos iniciar con las primeras extracciones de la fibra de abacá, para las que tenemos un posible comprador”, contó Mayorca.
Los asociados a COOPECAB son habitantes de comunidades como: Uren, Dururpe, Yorkin, Katsi y Namu Woki, y estiman vender a mediano plazo, el cacao ya procesado como chocolate.
El Instituto Nacional de Fomento Cooperativo (INFOCOOP) les brinda apoyo con protocolos para el trabajo y abordaje de cooperativas en estos territorios, así como como con capacitaciones.
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Marianela Sanabria Leandro
Periodista Licenciada en Producción de Medios de la Universidad Latina de Costa Rica. Locutora comercial formada en el Instituto Nacional de Aprendizaje.
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