La población costarricense debe incluir más alimentos naturales y nacionales y debe disminuir el consumo de productos procesados y ultraprocesados, según el Colegio de Profesionales en Nutrición (CPN), en... Read more »
La alimentación de las mujeres tiene que ver con los altos índices de cáncer e hipertensión en las mujeres. En el marco del Día Internacional de la Mujer, el... Read more »
En Costa Rica, la diabetes es una de las enfermedades crónicas más frecuentes, que afecta a cerca del 8% de la población, según datos de la Dirección de Vigilancia... Read more »
Dr. Andrés Picado, vicepresidente Colegio de Profesionales en Nutrición Las condiciones de vida modernas y la calidad de vida humana son hoy mejores que nunca. Sin embargo, ni física,... Read more »
Saber cómo cuidar la salud digestiva, es vital para el bienestar diario de toda persona. De acuerdo con Samantha Hernández, coordinadora de la marca Nevax, muchas personas no se... Read more »
Dra. Mally Vásquez Carvajal, Colegio de Profesionales en Nutrición La alimentación es un derecho humano reconocido internacionalmente, que implica el acceso en todo momento a alimentos adecuados, suficientes, nutritivos... Read more »
Profesionales en nutrición muestran su preocupación de que las personas utilicen herramientas de inteligencia artificial para seguir planes de alimentación, sin la correcta supervisión. El Dr. Daniel Gómez, representante de... Read more »
Como una gran preocupación califican los nutricionistas el hecho de que solo un 27,5% de niños reciban lactancia materna exclusiva hasta los seis meses en el país, de acuerdo... Read more »
¿Es posible que la alimentación pueda prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas? Según los especialistas sí. La nutrición genómica estudia la relación que existe entre el genoma humano que... Read more »
Por: Dra. Karol Madriz Morales, Nutricionista e Investigadora Hoy 4 de marzo se conmemora el Día Mundial de la Obesidad. La Federación Mundial de la Obesidad hace un llamado a colaborar... Read more »