“Una mirada a nuestra esencia pura vida”, es el nombre de la exposición fotográfica sobre Costa Rica, que está instalada en la galería abierta de Paseo de las Culturas Amigas, en Paseo de la Reforma, México.
La muestra de arte está compuesta por 36 fotografías de gran formato, representativas de la riqueza natural de Costa Rica, así como de los elementos esenciales de su cultura.
Esta actividad de promoción realizada por el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), será vista por alrededor de 300.000 personas que transitan mensualmente por el Paseo de las Culturas.
La colección es de la marca país “Esencial Costa Rica”, y se ubicará en este lugar mexicano del 6 de octubre al 2 de noviembre del 2022.
Restaurantes “Carajillo” ofrecerán menú de comida costarricense
En busca de atraer potenciales turistas mexicanos al país, cinco de los siete restaurantes “Carajillo”, ubicados en Ciudad de México, ofrecerán un menú de comida costarricense, con un toque mexicano.
Carolina Trejos, directora de Mercadeo del ICT, explicó que "esta exhibición fotográfica, así como la experiencia gastronómica, busca mostrar la esencia de nuestro país, sus bellezas naturales, sus sabores y el pura vida que nos caracteriza, para que sea un motivador de viaje".
José González, chef costarricense, y Juan Arroyo, chef mexicano de la cadena de restaurantes, fueron los encargados de elaborar la oferta con raíces ticas.
Constará de una entrada de ayotes asados a las brasas, con mayonesa de cúrcuma, ajonjolí y marañón garapiñado. El plato fuerte es el rondón caribeño con camarones a la parrilla; yuca, maíz, aguacate y albahaca, patacones y sal de mar.
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Marianela Sanabria Leandro
Periodista Licenciada en Producción de Medios de la Universidad Latina de Costa Rica. Locutora comercial formada en el Instituto Nacional de Aprendizaje.
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