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Dota le espera con la Feria Nacional de la Trucha

Truchicultores del Cerro de la Muerte invitan a prepararse para la Semana Santa

La Trinidad de Dota le espera el 25 y 26 de marzo con la Feria Nacional de la Trucha, una actividad organizada por los trucheros del macizo del Cerro de la Muerte y el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (Incopesca).

El objetivo del evento es que las personas se preparen antes de Semana Santa, adquieran y consuman pescado nacional, en una feria con variedad de productos.

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“Tenemos la misión de hacer un llamado a aumentar el consumo de productos pesqueros y acuícolas nacionales, apoyando a los productores acuícolas y pescadores como una forma de reactivar la economía nacional desde un enfoque territorial, así como recordar la importancia nutricional de estos”, comentó Heiner Méndez, ministro de Pesca y Acuicultura.

Durante la actividad, brindarán charlas sobre el consumo responsable de productos pesqueros y acuícolas. También, habrá música en vivo, venta de comidas y de artesanías de la zna.

Según datos de Incopesca, un costarricense consume anualmente 6,3 kilogramos de pescado. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda 12 kilogramos por año.

Marianela Sanabria Leandro
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Periodista Licenciada en Producción de Medios de la Universidad Latina de Costa Rica. Locutora comercial formada en el Instituto Nacional de Aprendizaje.

 

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