Costa Rica evalúa limitar colorantes artificiales en alimentos

El uso de colorantes artificiales en los productos alimentarios ha escalado al centro del debate sanitario en Costa Rica, tras la decisión de la Administración de Alimentos y Medicamentos... Read more »

Edulcorantes artificiales podrían estar asociados a un mayor riesgo de cáncer

Por: Dra. Karol Madriz Morales, Nutricionista e Investigadora La industria alimentaria utiliza edulcorantes artificiales en una amplia gama de alimentos y bebidas como alternativas a los azúcares añadidos, cuyos... Read more »
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McDonald’s elimina colorantes y saborizantes artificiales de Cajita Feliz

Arcos Dorados, franquicia que opera los restaurantes McDonald’s en América Latina y El Caribe, anunció la eliminación total de colorantes y saborizantes artificiales de los productos de la Cajita... Read more »

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