Una nueva opción para quienes gustan de la mixtronomía llega a la zona oeste de la capital: Ágatha by Appunto, un concepto gastronómico en Escazú que está relacionado con la pureza, la calidad, la bondad y la amabilidad.
El menú sintetiza el legado gastronómico costarricense y lo combina con platillos asiáticos, italianos y tailandeses, por medio de las creaciones de la chef Alexandra Lazarenko.
“Nos enfocamos en crear un oasis gastronómico donde sorprendemos los sentidos con una cocina de nueva generación, integrada por un mix de platillos tradicionales que llevan una pincelada contemporánea y cada opción es creada por la chef Lazarenko” explicó Iván Sosa, propietario y empresario.
El restaurante cuentan con amplias y deliciosas opciones para clientes vegetarianos, veganos, celiacos y dieta keto. Carnes, pescados, mariscos, pastas, vegetales, ensaladas, tapas, entre otras alternativas serán fusionadas con estilo y creatividad para cautivar a los paladares más exigentes.
Visitantes también podrán degustar cocteles de autor
Una amplia lista de ingredientes frescos y la mezcla de nuevos sabores despiertan sensaciones para quienes prueban la coctelería de autor de Ágatha by Appunto,
La coctelería de Ágatha by Appunto fusiona olores clásicos y modernos con inventos formidables a cargo de Cocktails Drinks and More, bajo el sello del exclusivo mixólogo costarricense Kenneth Flores.
Su carta ofrece una inmejorable mezcla de cocteles presentados de manera impecable y vanguardista, elaborados con destilados premium y acompañados de fruta fresca, deshidratados, aromáticos y hasta una lista de mocktails para quienes buscan opciones sin alcohol. Su oferta de bebidas incluye una carta de vinos, opciones de jugos naturales y té fríos.
“Creemos que uno de los placeres de la vida es comer, comer rico, sin tantas pretensiones, una comida hecha en casa deliciosa donde se destacan los ingredientes de primera calidad y una ejecución impecable” agregó el Sosa.
Esta apertura generó doce nuevos puestos de trabajo directos y varios indirectos; desde ya su mayor reto está en ganar terreno con ofertas honestas y de calidad para su clientela.
Se ubica del Cruce de Escazú, 600m Sur Diagonal al Novillo Alegre, frente a Plaza Maynard, San José, San Rafael, Costa Rica. Su horario es de domingo a miércoles de 12 md. a 10 p.m., y de jueves a sábado de 12 md. a 1 a.m.
- AGECO: Reconozcamos la dignidad de las personas adultas mayores - 10 de enero de 2025
- Cómo establecer las metas financieras para el 2025 - 9 de enero de 2025
- Serie HONOR Magic 7: Tecnología de próxima generación revelada - 9 de enero de 2025
Colaboración
Las colaboraciones enviadas a aDiarioCR.com son responsabilidad exclusiva de sus autores. aDiarioCR.com no se responsabiliza por su contenido.
Comentarios