La Municipalidad de Heredia regresa con la feria La Ruta del Chile, especial para amantes del picante. La cita será este próximo domingo 18 de febrero, de 10 a.m. a 8 p.m.
Más de 60 emprendimientos como productores de chiles, plantas y semillas; así como de salsas, chileras, aceites, aderezos y mucho más. El campo Ferial La Perla, ubicado en Mercedes Norte de Heredia será la sede de este evento.
Ángela Aguilar, alcaldesa de Heredia aseguró:
La primera feria La Ruta del Chile fue tan exitosa que decidimos repetirla. Nos alegra mucho poder realizar este evento, el cual demuestra que el gusto por los sabores picantes, en diversas presentaciones, es amplio en el país; además, nos emociona saber que con esta actividad, se generan fuentes de trabajo y un desarrollo económico local incipiente.
Por su parte, Marco Sánchez, productor de salsas picantes bajo la marca “Chilanguitico”, indicó:
Esta es una oportunidad muy buena para seguir promocionando el consumo de productos picantes hechos en Costa Rica. Es increíble la cantidad de opciones que hay, y esta feria nos permite visibilizar los diferentes productos que ofrecemos los emprendedores.
En esta nueva edición se realizarán tres competencias: Una de ellas consiste en comer perros calientes bañados en salsa picante, en otra los participantes tendrán que comer churros picantes, y la más fuerte de todas, las y los competidores comerán chiles con diferentes intensidades de picor hasta llegar al temido Carolina Reaper, catalogado como el chile más picante del mundo.
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