Los adultos mayores han sido considerados como una de las poblaciones más vulnerables al COVID-19, lo que los obliga a mantener un confinamiento aún más estricto y a reducir sus visitas. Esta situación puede desencadenar depresión y ansiedad, condiciones que afectan el apetito y, por ende, propician una ingesta... Leer más »
Los músculos son conocidos por su rol en el movimiento y la fuerza. El músculo esquelético es alrededor del 40% del peso total del cuerpo y contiene cerca del 50% de toda las proteínas. Existe evidencia sobre la relación entre el músculo y la función inmune. Por ejemplo, los... Leer más »