Nutricionistas preocupados por falta de profesionales en comedores escolares

En el país existen 4.300 escuelas y colegios, para los cuales los profesionales en nutrición encargados de velar por la seguridad alimentaria son cuatro y se encuentran en la zona central del país. Así lo aseguró el Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica (CPNCR), institución que también... Leer más »