Nutricionistas: “Celiacos deben pedir a productores certificación libre de gluten”

Cuando una persona alérgica al gluten consume un producto contaminado, puede ver afectados todos los sistemas del cuerpo, no solo el gastrointestinal. Es por eso que de acuerdo con... Read more »

Dieta sin gluten: ¿beneficiosa para quién?

El gluten es un grupo de proteínas de pequeño tamaño (gluteninas y gliadinas) presente en el trigo, el centeno, la avena, la cebada y, en algunos otros carbohidratos menos conocidos, como la... Read more »
Patrocinio

aDiarioCR.com