Alimentos ultraprocesados se esconden en empaques llamativos

 El comprador promedio tarda aproximadamente 20 segundos en escoger qué producto va a adquirir y llevar a su hogar, según estudios citados por la Dra. Lorena Rodríguez investigadora de la Universidad de Chile. La mayoría del tiempo esta elección se basa en la marca, fotografía o en textos que... Leer más »