¿Para qué sirve realmente la proteína de los alimentos?

Por: Francisco Herrera, Msc. Nutrición Humana Desde la antigüedad, la leche se ha considerado uno de los alimentos básicos para el ser humano. Por su densidad nutricional, ha logrado... Read more »

Adultos mayores pueden prevenir la diabetes aumentando su masa muscular

El confinamiento por la pandemia del Covid-19 puede provocar un aumento del sedentarismo en los adultos mayores y, esa falta de movilidad, se traduce en menos masa muscular, necesaria para... Read more »
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