Trazabilidad ofrece a empresas de alimentos incrementar sus medidas de seguridad ante pandemia

A pesar de que los expertos han afirmado que el Covid-19 no es una enfermedad de transmisión alimentaria y por lo tanto, no se considera probable que una persona se infecte a través de la comida, existe el riesgo de la presencia de partículas virales en empaques y superficies... Leer más »