Empresa costarricense innova con sistema de congelado único

Saluzzo es una empresa que produce frutas y vegetales y las vende bajo el sistema de congelación único llamado Fresh Quality Freeze (FQF). El sistema lo desarrollaron Andrés Bejarano y su hijo Andrés Bejarano Pino. En 2016, ellos iniciaron una investigación sobre los sistemas de congelación existentes y se... Leer más »