¿Qué hay detrás de una taza de café cuando se analiza su impacto más allá del producto que llega al consumidor?
Café Britt presentó su tercer Reporte de Sostenibilidad, correspondiente a 2025, con una serie de indicadores que permiten conocer algunas de las acciones que la compañía desarrolla en materia ambiental, social y de gobernanza.
El informe forma parte de Cosecha Futuro, estrategia mediante la cual la empresa agrupa sus compromisos de sostenibilidad y busca incorporarlos a la gestión cotidiana del negocio.
Entre los resultados reportados aparecen acciones relacionadas con residuos, energía renovable, conservación de la biodiversidad, educación de sus colaboradores y voluntariado corporativo.
Café Britt gestionó 136,3 toneladas de residuos
Uno de los datos ambientales destacados corresponde a la gestión de residuos.
Durante 2025, la compañía gestionó 136,3 toneladas de residuos generados en sus operaciones.
Dentro de ese esfuerzo se encuentra el manejo del plástico trilaminado, un material utilizado en algunos empaques y cuya recuperación representa un reto debido a su composición.
A través de la alianza que Café Britt mantiene desde 2023 con CRDC-Pedregal, durante 2025 fueron gestionadas 17,71 toneladas de plástico trilaminado.
La cifra representa un 7,33% más que en 2024, según los datos incluidos en el reporte.
Para los consumidores, este tipo de indicador permite observar una parte del impacto ambiental que existe detrás de la producción y comercialización de alimentos y bebidas: no solamente importa qué se produce, sino también qué ocurre con los materiales utilizados durante el proceso.
Los paneles solares generaron 413,80 MWh
La energía también ocupa un lugar dentro de las acciones ambientales de la compañía.
Los paneles solares instalados en operaciones de Café Britt permitieron autogenerar 413,80 MWh de energía renovable durante 2025.
La incorporación de generación solar forma parte de la gestión energética de la empresa y representa uno de los principales indicadores ambientales incluidos en el reporte correspondiente al período.
Una apuesta por las abejas y la biodiversidad
El café depende de ecosistemas en los que diferentes especies cumplen funciones esenciales. Esa relación fue el eje de Café Mérito Abeja 2025, iniciativa dedicada a destacar el papel de las abejas en la polinización y la conservación de la biodiversidad.
Como parte del proyecto, Café Britt estableció una alianza con el Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT) de la Universidad Nacional y realizó un aporte económico para apoyar el XIV Congreso Mesoamericano de Abejas Nativas, celebrado en Costa Rica en diciembre de 2025.
La iniciativa también llegó a los consumidores mediante una gira educativa en puntos de venta, donde se explicó la importancia de los polinizadores y su relación con la producción de alimentos.
El vínculo entre consumo y conservación también aparece en la Línea Hábitat, productos creados para apoyar iniciativas de conservación de vida silvestre en Costa Rica.
Desde el lanzamiento de esta iniciativa, Café Britt ha destinado más de US$69.000 a organizaciones vinculadas con proyectos de protección de especies y ecosistemas.
Dos colaboradores regresaron a las aulas
La sostenibilidad de una empresa también tiene una dimensión social.
En 2025 se graduaron los dos primeros colaboradores de Café Britt que participaron en el programa “De Vuelta al Cole”, una iniciativa lanzada en 2024 para apoyar a trabajadores que desean concluir sus estudios de secundaria.
El programa cubre el 100% de los costos del instituto y contempla recursos educativos, clases presenciales o virtuales, transporte y alimentación.
Los dos primeros participantes completaron satisfactoriamente sus estudios durante 2025 y participaron en una ceremonia de graduación acompañados por sus familiares.
El programa representa así una de las iniciativas mediante las cuales la compañía busca generar oportunidades de desarrollo entre sus propios colaboradores.
154 colaboradores participaron en voluntariado
Durante 2025, 154 colaboradores de Café Britt participaron en tres campañas de voluntariado corporativo.
Las actividades se desarrollaron en diferentes espacios comunitarios y ambientales.
Entre ellas estuvieron la remodelación de un centro de cómputo en La Carpio, la siembra de 500 árboles nativos en Cerro Espíritu Santo, Naranjo de Alajuela, y un convivio con niños de la guardería de SIFAIS.
Las acciones involucraron directamente a los colaboradores en proyectos desarrollados junto con comunidades y organizaciones aliadas.
¿Qué significa todo esto para el consumidor?
Los reportes de sostenibilidad suelen estar cargados de indicadores corporativos, pero detrás de las cifras existen decisiones que pueden tener impacto en la vida cotidiana.
En el caso de Café Britt, los datos de 2025 muestran esfuerzos que abarcan desde la energía utilizada para operar y la gestión de los residuos hasta la conservación de especies, la educación de sus colaboradores y el trabajo voluntario en comunidades.
La compañía plantea que su estrategia Cosecha Futuro busca integrar estos aspectos bajo una misma visión y utilizarlos como marco para dar seguimiento a los avances y fortalecer la toma de decisiones.
“En Café Britt entendemos que la sostenibilidad no es un destino al que se llega, sino una forma de tomar decisiones todos los días”, afirmó Gabriela Muñoz Riggioni, gerente general de Café Britt.
La ejecutiva agregó que el reporte busca funcionar también como un ejercicio de transparencia y señaló que la empresa tiene metas hacia 2027 y 2028 para continuar fortaleciendo la gestión del negocio, las personas y el entorno.
El nuevo documento constituye así una radiografía de algunas de las acciones que Café Britt desarrolló durante 2025 y plantea la sostenibilidad como un proceso de largo plazo, con indicadores que permiten medir los avances año tras año.
También le puede interesar: La producción agropecuaria costarricense se redujo un 1,5%
Síganos en: Instagram | Facebook | X | Youtube | Tik Tok
- Café Britt revela cuánto recuperó de residuos, energía solar y conservación - 13 de septiembre de 2026
- Víctor Küppers regresa a Costa Rica - 11 de septiembre de 2026
- Expresan solidaridad con Ruth López y perseguidos en El Salvador - 11 de septiembre de 2026
Colaboración
Las colaboraciones enviadas a aDiarioCR.com son responsabilidad exclusiva de sus autores. aDiarioCR.com no se responsabiliza por su contenido.
