Para aDiarioCR.com es un motivo de gran ilusión contribuir positivamente en el mundo de la información con un segmento de gastronomía que tiene como punto central, la publicación de reseñas de restaurantes de Costa Rica y alguno que otro destino. Estas reseñas están a cargo de una mujer que... Leer más »
¿Sabía que la dieta mediterránea fue proclamada por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad? Esta declaratoria se dio en 2010 por considerarse mucho más que una alimentación saludable y consolidarse como una cultura que propicia la interacción social, el respeto hacia la tierra y hacia la... Leer más »
Más de 50.000 órdenes de helados se realizan mensualmente en Costa Rica a través de PedidosYa y el sabor más pedido es el de vainilla. Es definitivo; el helado tiene un lugar especial en el corazón y en el paladar de los ticos. La plataforma ofrece más de 1.000... Leer más »
La Cuaresma es el tiempo litúrgico del calendario cristiano destinado a la preparación espiritual de la fiesta de la Pascua. Se trata de seis semanas de purificación celebradas en las iglesias católica, copta, ortodoxa, anglicana, y algunas evangélicas. Hoy Miércoles de Ceniza, la Iglesia Católica manda ayuno y abstinencia... Leer más »
Un nuevo restaurante de Smashburger abrió sus puertas en Paseo Colón. Se trata del quinto establecimiento en el país de esta franquicia originaria de Denver, Colorado, a 11 años de haber llegado a Costa Rica. El nuevo espacio tiene capacidad para 100 personas, y en él no faltarán las... Leer más »
El chef español Carlos Parra, del Castillo de Maceda en Galicia España, visitará Costa Rica para ofrecer a los costarricenses dos noches de paellas. Parra, el chef tico Randy Siles, director culinario de Enjoy Hotels, y el chef anfitrión Federico Lizano, se encargarán de deleitar al público el miércoles... Leer más »
Una nueva opción para los amantes del vino llegó a Escazú. “Si al mundo vino y no bebe vino… ¿A qué vino?” es la famosa frase del entusiasta vinícola Bernardo Piuma, que inspiró la apertura del concepto enogastronómico “A qué vino”, una tienda de vinos y restaurante. Con más... Leer más »
El pan es un alimento básico que ha estado presente desde los comienzos de la civilización humana. A pesar de ello, muchas de las personas consideran al pan como un alimento que puede afectar su salud y optan por eliminarlo de sus dietas con dieta cetogénica o dieta keto.... Leer más »
La empresa dedicada a elaborar chocolates artesanales, Oro Prieto, lanzó una nueva colección: “El Bus”, inspirada en la obra del artista Rolando Garita que ahora se podrá observar en estos innovadores productos de la marca. Estas nuevas piezas de “El Bus”, podrán comprarse en dos presentaciones: cajas de 10... Leer más »
Dark Brews es un nuevo espacio que ofrece café de especialidad con un concepto “de la finca a la taza”. Esto, según Eduardo y Andrés Zamora, los hermanos que decidieron emprender con esta cafetería, se traduce en que el café se saca de las fincas -premiadas por su alta... Leer más »