Asociaciones piden implementar normativas sobre obesidad y diabetes
Colaboración —
14 de agosto de 2026
Con el propósito de contribuir al fortalecimiento de la respuesta nacional frente a la obesidad y diabetes, la Asociación Lucha contra la Obesidad (ALCO) y la Asociación Costarricense Lucha... Read more »
Costa Rica busca reducir en 50% el desperdicio de alimentos
Colaboración —
11 de noviembre de 2025
En el marco del compromiso global para reducir el desperdicio de alimentos al año 2030, Costa Rica presentó los principales resultados de la prueba piloto de medición, que busca... Read more »
Sobrepeso: 1 de cada 3 adolescentes en Costa Rica lo padecen
Colaboración —
10 de junio de 2025
Costa Rica enfrenta una nueva pandemia de sobrepeso en adolescentes que cada vez genera mayor preocupación para los especialistas en salud. Precisamente, un estudio realizado por el Fondo de... Read more »
Congreso nacional para enfrentar la obesidad
Colaboración —
21 de mayo de 2025
En respuesta al alarmante incremento de la obesidad y el sobrepeso en el país, Costa Rica celebrará el Primer Congreso Nacional sobre Obesidad y Sobrepeso: “Un país más sano para... Read more »
Etiquetado frontal de alimentos ayudaría a combatir obesidad en el país
Marianela Sanabria Leandro —
12 de septiembre de 2024
Para muchos expertos en salud, el etiquetado frontal de alimentos sería una solución para la crisis de obesidad que enfrenta actualmente el país. Datos de la Caja Costarricense de... Read more »
Hablemos de Obesidad
Colaboración —
4 de marzo de 2024
Por: Dra. Karol Madriz Morales, Nutricionista e Investigadora Hoy 4 de marzo se conmemora el Día Mundial de la Obesidad. La Federación Mundial de la Obesidad hace un llamado a colaborar... Read more »
Alimentos ultraprocesados podrían sumar hasta 32 efectos nocivos en su salud
Marianela Sanabria Leandro —
29 de febrero de 2024
Un nuevo estudio publicado en la revista médica de Reino Unido, The BMJ, indica que el consumo de alimentos ultraprocesados está relacionado con al menos 32 efectos nocivos en... Read more »
Qué es el hambre emocional
Colaboración —
26 de febrero de 2024
De acuerdo con estimaciones del Global Health Expenditure Database de la Organización Mundial de la Salud (OMS), para el 2060, Costa Rica se convertiría en el tercer país del... Read more »
Crecen casos de pubertad precoz por efecto del encierro durante la pandemia
Colaboración —
21 de febrero de 2024
Por Annett Stein, Berlín (dpa) - Los médicos reportan desde hace varias décadas un inicio en promedio cada vez más precoz de la pubertad. La pandemia de coronavirus ha intensificado de forma... Read more »
Cocinemos y hagamos ejercicio juntos para evitar la obesidad
Colaboración —
13 de diciembre de 2023
Dra. Karla Solis M., Nutricionista ¿Sabía que la mayoría de las enfermedades tienen una base Inflamatoria de bajo grado? ¿Sabía que esta inflamación es la base de lo que... Read more »