El 22 de junio pasado, la Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario del Ministerio de Salud, ordenó por medio de la circular MS-DRPIS-UR-1588-2023 ocultar las etiquetas de productos comestibles cuando señalaran excesos en grasas, azúcares, calorías, sodio u otros. Posteriormente, el 2 de agosto, el Ministerio de Salud envió un comunicado asegurando que … Sigue leyendo Presentan proyecto de ley de etiquetado de alimentos